Modernste Technik und Just-in-time Produktion.

Die Vital-Fleisch GmbH besitzt eine der besten und modernsten Zerlege-Anlagen, die ständig modernisiert und auf den neuesten Stand gebracht wird.

​Sie ermöglicht es uns, die Arbeitsprozesse in der Just-in-time Produktion zu optimieren. Hierdurch ist eine große Flexibilität bei der Realisierung von Kundenwünschen gewährleistet.

Bei einer Zerlegekapazität von bis zu 400 Schweinehälften pro Stunde können wir auch größere Aufträge kurzfristig und in hoher Qualität ausführen.